Az Erős legyen Veletek!
“Szokták mondani, hogy a magyar ember szereti a csípőset… Ez nagyjából igaz is, rám például mindenképpen igaz, a húslevest világ életemben Izmos Istvánnal, vagy nagyfater szárított macskapcse paprikájával ettem. A csípős paprikák, chilik szeretete szerencsére nem csak hazánkban de a nagyvilágban is igen elterjedt, számos féle-fajta chili létezik a Földön. Mi, a ChiliYardnál szeretnénk ezeknek a paprikáknak a sokszínű, és ízű világát egy kicsit közelebb hozni hozzátok, kézzel készített chilis termékeinkkel. A klasszikus paprikakrémektől, az egzotikus szószokig, a kellemesen csípőstől a Guiness rekorderig, próbáltunk mindenki szája ízének, és kapszaicin tűrőképességének tetsző termékeket készíteni.”
Koletán Gergely – ChiliYard alapító tulajdonos